Erntedankfest in der Vita-Pflege

Zauberhafte Herbstzeit*

Blätter fallen, Blätter schweben
Auf ein Bett aus Moos gemacht
gebündelt scheint das Licht soeben
Beleuchtet buntes Herbstlaub sacht.
[...]

Auch in der Vita-Pflege ist der Herbst eingezogen und schmückt dank den fleißigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern den Eingangsbereich.

In die Vorbereitungen für das Erntedankfest brachten sich auch die Bewohnerinnen und Bewohner mit viel Freude und guter Laune ein. Das Menü wurde bereits einen Tag vorher von ihnen und gemeinsam mit Hauswirtschaftsleitung Andrea Fehner und Betreuungskraft Heike vorbereitet. Dabei wurde viel Gemüse geschnibbelt, gelacht und gesungen.

Es gab selbstgemachte Kürbissuppe, Kartoffeln mit frischem Ofengemüse mit Hähnchenfleisch, dazu Kräuterquark aus eigener Herstellung und als Dessert Apfel-Crumble mit Vanilleeis.

*Auszug aus "Zauberhafte Herbstzeit" – ein Herbstgedicht von Regina Meier zu Verl

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